ラベルは白でもBlanc de Noirs
2週間に一度のちょっぴりおいしいワイン飲む会(時々テーマはあるけど)@vintage Wine Merchants
今回はこじんまりと、仕事の愚痴からさまざまなワインのことまでまたも4時間以上も話し込んでしまった(笑)。いつも思うんだけども、どうしてこんなにしゃべることがあるんだろうか・・・
今回は、Kさんが差し入れに近所のシーフード店からロブスターグリルやカラマリ、巨大えびのてんぷら、オニオンフライなどを持ってきてくださったので、やっぱり最初は泡だよねー!ということで、店内の冷蔵庫を物色。
目を引いたのは、よく飲むCedric Bouchardの中の、Roses de Jeanneの白ラベル。白だったら、Blanc de Blancsかとおもったらよく見るとBlanc de Noirsと書いてある。あら、トリックだわ。ここのは褐色のラベルでもBlanc de Blancsとかだし。。。これ、飲んだことがないからのんでみようー!ということで今日はこれで乾杯。
Cedric Bouchard Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs
ロゼではないんだけど、色がすこーしだけピンク色。ボディーもPinot Noirらしく多少しっかりしているもののマッチョでふくよかな感じではなく、繊細。酸味のバランスがよく、ぐびぐび飲んでしまいすぐに空になってしまいました・・・
お次は、まったりした白が飲みたいというKさんの希望を聞いて、Mさんが選んできたこれ。
2009 Lucien Le Moine Corton-Charlemagne Grand Cru (後から知ったのだけど、定価200ドルくらいなのねー、このときはバーゲンで140ドルだったんだけど。。。)
これがまた、今までのCorton Charlemagneのイメージを覆す、ものすごくまったーりした白。程よく樽がきいて(でもききすぎず)、フルーツからきているアルコール度数ともバランスがよく、ピュリニーモンラッシェとかでもありそうな感じ。びっくり。Corton Charlemagneといえばきりっとしてるものとばかり思っていたのに。
さて、お次はお店の人がブライドで持ってきたSonomaのシラー。
白コショウみたいな香りで、私は苦手ー。でも、自分では飲まない品種はこうやって少しいただくことで勉強しないとかたよってしまうからラッキーでした。
最後は、実は2007 Valdicava Brunello di Montalcinoをあけたのに、なんか香りからしてBrunelloのぷわーんとした香りがせず、Offな感じ。飲んでみても、なんか苦味だけあるという、、、別にCorkedなにおいはしないとプロはいうものの、どうもお休み中らしい、ということで、お店に返却して、気を取り直して別のBrunelloをあけてもらう。
2007 Voliero Casato Brunello di Montalcin
2007自体、Brunelloの中では普通の年ということですが、値段の割りに香りもよく、複雑さがあり、なかなか。ラベルはななとなく、もののけ姫を髣髴とさせるので、忘れなさそうですし。でも毎年変わるらしい。
3人(+お店の人におすそ分け)で3本+αなのがちょうどいい感じ。帰りはいつものように旦那に迎えに来てもらいましたv
今回はこじんまりと、仕事の愚痴からさまざまなワインのことまでまたも4時間以上も話し込んでしまった(笑)。いつも思うんだけども、どうしてこんなにしゃべることがあるんだろうか・・・
今回は、Kさんが差し入れに近所のシーフード店からロブスターグリルやカラマリ、巨大えびのてんぷら、オニオンフライなどを持ってきてくださったので、やっぱり最初は泡だよねー!ということで、店内の冷蔵庫を物色。
目を引いたのは、よく飲むCedric Bouchardの中の、Roses de Jeanneの白ラベル。白だったら、Blanc de Blancsかとおもったらよく見るとBlanc de Noirsと書いてある。あら、トリックだわ。ここのは褐色のラベルでもBlanc de Blancsとかだし。。。これ、飲んだことがないからのんでみようー!ということで今日はこれで乾杯。
Cedric Bouchard Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs
ロゼではないんだけど、色がすこーしだけピンク色。ボディーもPinot Noirらしく多少しっかりしているもののマッチョでふくよかな感じではなく、繊細。酸味のバランスがよく、ぐびぐび飲んでしまいすぐに空になってしまいました・・・
お次は、まったりした白が飲みたいというKさんの希望を聞いて、Mさんが選んできたこれ。
2009 Lucien Le Moine Corton-Charlemagne Grand Cru (後から知ったのだけど、定価200ドルくらいなのねー、このときはバーゲンで140ドルだったんだけど。。。)
これがまた、今までのCorton Charlemagneのイメージを覆す、ものすごくまったーりした白。程よく樽がきいて(でもききすぎず)、フルーツからきているアルコール度数ともバランスがよく、ピュリニーモンラッシェとかでもありそうな感じ。びっくり。Corton Charlemagneといえばきりっとしてるものとばかり思っていたのに。
さて、お次はお店の人がブライドで持ってきたSonomaのシラー。
白コショウみたいな香りで、私は苦手ー。でも、自分では飲まない品種はこうやって少しいただくことで勉強しないとかたよってしまうからラッキーでした。
最後は、実は2007 Valdicava Brunello di Montalcinoをあけたのに、なんか香りからしてBrunelloのぷわーんとした香りがせず、Offな感じ。飲んでみても、なんか苦味だけあるという、、、別にCorkedなにおいはしないとプロはいうものの、どうもお休み中らしい、ということで、お店に返却して、気を取り直して別のBrunelloをあけてもらう。
2007 Voliero Casato Brunello di Montalcin
2007自体、Brunelloの中では普通の年ということですが、値段の割りに香りもよく、複雑さがあり、なかなか。ラベルはななとなく、もののけ姫を髣髴とさせるので、忘れなさそうですし。でも毎年変わるらしい。
3人(+お店の人におすそ分け)で3本+αなのがちょうどいい感じ。帰りはいつものように旦那に迎えに来てもらいましたv
by haustin
| 2012-06-13 09:03
| Champagne
旅行、食、ワインペアリング、シンプル料理が趣味。
by haustin
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