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女子ランチ@Minh's Vietnamese restaurant

同じチームの同僚が明日からマタニティーリーブを取るので、ほかの女子と4人で急遽ランチへいくことに。中国、日本、シンガポールなので、無難なところで?ベトナム料理屋 Minh's vietnamese restaurantへ(笑)。

このお店は、メニューが豊富で味もいいのがいいところ。
女子ランチ@Minh\'s Vietnamese restaurant_a0124555_7123125.jpg


メニューが豊富すぎて写真もないし悩むところですが、前回食べておいしかった、Banh Tom Co Ngu (Shrimp cake)を。これが名前とぜんぜん違うのでいつもどれだったかわすれるんですよね。。
女子ランチ@Minh\'s Vietnamese restaurant_a0124555_7134143.jpg

Shrimp Cakeというわりに、メインはヤムイモのてんぷらえす。これがあまくて、さくさくで、ぴりからソースとぴったり。

お次に、Banh Xeo (Halfmoon Crepe)を。
女子ランチ@Minh\'s Vietnamese restaurant_a0124555_7174438.jpg

私のイメージでは薄焼きオムレツだったのですが、これがさくさくの生地で、えびや豚肉が生地に入っていて、間に挟んであるもやしもしゃきしゃきでおいしいんです。隣の野菜は、ミント、パクチー、しそのようなハーブ、レタスなのですが、一緒に食べるとさっぱり。

メインは、Minh's Happy Families(ベトナム語の名前はおぼえてなくて・・)という名前の、えび、ほたて、イカとブロッコリーなどの野菜の炒め物とご飯を。
女子ランチ@Minh\'s Vietnamese restaurant_a0124555_7233655.jpg

シーフードはそんなにたくさん入ってませんでしたが、値段が11ドルくらいですから、こんなものでしょう。野菜がたくさんでご飯にぴったり。

これでおなかいっぱいになって、4人でチップと税金込みで36ドルほど。お手ごろでおいしくておなかいっぱい!同僚が、無事に健康な男の子を出産してくれることを祈ります~
by haustin | 2013-11-03 07:01 | Restaurant


旅行、食、ワインペアリング、シンプル料理が趣味。


by haustin

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