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がっつり系メイン料理いろいろ

よく食べてくれる若者がいらっしゃると、がっつりしたメイン料理を作りたくなります~。20代の若者にとっては40代はお姉さんではなくお母さん世代にあたるんだと最近気づきまして(遅い)、すっかり給食のおばちゃんモードです。

とある日には、摩り下ろしたまねぎたっぷりのインド風チキンカレーをルーから作ってみたり
がっつり系メイン料理いろいろ_a0124555_14000924.jpg
とある日には、しっかりたたいた豚肉に、小麦粉ー> 卵ー> 小麦粉 → 卵 → パン粉としっかり衣をつけたさくさくとんかつを作ってみたり、
がっつり系メイン料理いろいろ_a0124555_14001079.jpg
とある日には、牛肉たっぷり入ったオイスターソースとガーリックパウダー風味のチャーハンを作ってみたり、
がっつり系メイン料理いろいろ_a0124555_14001166.jpg
いろいろ楽しんでます。旦那もこういうのならよく食べてくれるので助かります。
庭の野菜は細々と収穫してますのでサイドに添えてます。次は何をつくろうかな~。

by haustin | 2016-02-20 03:59 | Cooking


旅行、食、ワインペアリング、シンプル料理が趣味。


by haustin

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