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スペアリブのオーブン焼きとコーンブレッド

スペアリブを和風な味付けで漬け込んで焼く、こちらのレシピを試してみました。
スペアリブのオーブン焼きとコーンブレッド_a0124555_12270944.jpg
付け合せに、コーンブレッドも焼いてみました。
スペアリブのオーブン焼きとコーンブレッド_a0124555_12270719.jpg
これだけだと野菜がないので、あまったおからと庭で取れたカラフルにんじんと一緒に和風サラダを。
スペアリブのオーブン焼きとコーンブレッド_a0124555_12270783.jpg
マヨネーズとすりゴマと出汁をいれてます。仕上げに七味もかけて。あっさりしておいしいのです。
スペアリブのオーブン焼きとコーンブレッド_a0124555_12270631.jpg
お肉の味付けもあっさりしていて、ゲストさんにもだんなさんにも好評でした。
ご馳走様でした~!





by haustin | 2018-05-27 01:34 | Cooking


旅行、食、ワインペアリング、シンプル料理が趣味。


by haustin

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