ルバーブ入りコーヒーケーキ

Farm freshで届いたルバーブ。
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春がシーズンのようです。初めて料理することにわくわく!
レシピをいろいろ調べた結果、こちらのコーヒーケーキをつくってみました。
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うまく焼きあがって満足!ドライジンジャーがなかったので、しょうがを摩り下ろしていれました。付け合せにサワークリームと生クリーム半々で作ったクリームを。粉砂糖、バニラエッセンス、コアントローで風味付け。

会社の皆さんにもゲストさんにも好評でした!
ご馳走様でしたー!





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by haustin | 2018-06-10 01:07 | Breakfast・Dessert | Comments(0)


CAサンノゼ在住。旅行、食、ワインペアリング、シンプル料理が趣味。* 犬のインスタグラムはじめました。https://www.instagram.com/bt.yasha_/?hl=en


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