Insignia 飲みたかったんです♪

この間のKing of Cabで飲めなかったInsignia。 今回はありました!

今回のリストもなかなかのメンバーです。

NV6 Cain Cuvee $26.98 値段の割りに美味しい。ブレンド。買った。
2005 Cain Concept $41.98 これまたブレンド。買った。
2005 Cain Five $99.98 最初は美味しかったけど、最後にもう一度飲んだら酸味がきつくていまいち。
2006 Shafer One pont Five $56.98 がっかり。
2005 Silver oak Cabernet Sauvignon $47.98 スモーキーで旦那好み。買った。
2006 Cakebread Napa Calley Cabernet Sauvignon $ 59.98 なんかいまいち
2006 Nickel and Nickel Cabernet Sauvignon C.C Ranch $59.98 今がピーク?
2006 Dunn Cabernet Sauvignon Napa Vallay $56.98 今でものめるけど10年はいける。すでに持ってるからかわず。
2006 Dariosh Cabernet Sauvignon $69.98 おおー。すこしペッパーでタンニンきつい。美味しいけどうーん、どうしようかな。と悩んで買わず。
2006 Hallywood and Vine Caberet Sauvignon 2480 $69.98 酸味がきつく早いかなと思ったけど段々のみやすくなり。でもまあこんなもんか。
2006 Pride Mountain Cabernet Sauvignon $56.98 ここのは昔から好きなんだよね。2001年美味しかったなー。ということで寝かせるために買った。
2005 Revana Cabernet Sauvignon $94.98 周りのアメリカ人大好きだったみたい。うちはまあそれほどでも・・・ということで買わず
2006 Joseph Phelps Insignia $158.98 → 美味しい美味しい!これがコーヒーの味か。。。という奥深い味。今日買っても値引きなかったのでまた次回。2005年ビンテージがほしい。
2007 Caymus Special Selection $109.98 これまたエレガントでなかなか美味しい。重すぎず、好きかも?でもまあ、今回4本かったのでまた今度。


というわけでついに念願のInsigniaをいただきましたが美味しかったなぁ~。 今回思ったんだけど、同じ量飲んでも、この前のPinoのほうがかなり酔っ払ったし、飲むのに時間がかかった。今回のはするすると飲め、そんなに酔わず。うちはどうも高いCabなら好きなのか!?安いCaliforniaのCabは激しすぎて好きじゃなかったんだが・・・ふーむ。でもやっぱりブレンドのほうが私は口当たりが好きかも。(Insignia除く。これほんとに美味しかった~♪) 好きなワインというのはまだまだわかってないものであるとよくわかった。


その後はWhole Foodsにて、地元のダンジネスクラブを購入(2パウンド弱で10ドルちょい)。
a0124555_1623261.jpg


この間買った、クレマンドアルザスのロゼと一緒に。
フレッシュなダンジネスではなかったが、十分おいしかった~。幸せな一日でした♪

(とはいえ、私には蟹一匹は多すぎるかもしれない。。。翌日曜日は体調不良で寝込んでました。食あたりというほどひどくないんだけど、夜中から胃が変にもたれて・・・年かなー(笑))
[PR]
by haustin | 2009-11-24 02:06 | Wine | Comments(2)
Commented by shina_pooh_at_sfo at 2009-11-25 02:57
本当にすごい勢いで飲んで&買ってますねー。うらやましい。Insigniaは美味しいよね。本当に、本当に。でも高くて手が出ません。そっか、記念日ワインとして買っちゃえばいいのか。探してみようかな。
(同じ2005年なら、毎年記念日ワインを一緒に飲めたりすると楽しかったりして。うちのは安いけどねー、爆笑。)
Commented by haustin at 2009-11-25 06:53 x
>Shinaさん

今まで買ったら飲む、という生活でいままでもったいなかったなーと反省したのと、Club会員になったのでテースティングがあるたびに行っちゃうから、ついつい買ってるの(苦笑)。おかげさまで40本はたまったなぁ。。。2005年のはK&Lにあったみたいなので、まじで買おうとおもってるところでーす。そそ、記念日ワインに♪

そうだ!一緒に記念日ワイン飲めると楽しいですね。いやいや、Shinaさんのはちゃんとそろってるじゃないですか。うちのは年度もそろってなくてブランドもそろってなくて、気に入った寝かせておけるやつを順番に並べてるだけなのー! 一緒に飲めば、おいしさもばいぞうかもね!今年のはもう飲んだ?


CAサンノゼ在住。旅行、食、ワインペアリング、シンプル料理が趣味。ホームステイ受入れ中。お問い合わせはhomestay@fitawi.comまで。* 犬のインスタグラムはじめました。https://www.instagram.com/bt.yasha_/?hl=en


by haustin

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
Cooking
Breakfast・Dessert
Pizza
Homestay
Home and Gardening
Travel
Champagne
Wine
Beer
Other drinks
Restaurant
ミシュランレストラン
Hiking
Health
Book and Studies
Misc
未分類

以前の記事

2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
more...

最新のコメント

>しんさん コメン..
by haustin at 03:34
ピザ記事から来ました!ど..
by しん at 02:28
>Akiさん お久..
by haustin at 03:16
お久しぶりです。 アプ..
by artfarmandgarden at 20:42
>huijiaさん ..
by haustin at 14:00

検索

フォロー中のブログ

vivid memories
butakoの2年間の休...
コック家の生活 in フ...
shina_poohな日...
フィレンツェ田舎生活便り2
世界たべあるき日記
知りたがりやの食べたがりや
北イタリア自然派生活
ブルターニュから美味しい...
Lush Life
Piccoli Pass...
セロリ日記
イタリアで過ごす日々
イタリア~ノ ご家庭レシピ
日本、フィレンツェ生活日記
パルマの食と生活
LaLaLa La Me...
シチリア食通信 、時々イタリア
シチリア時間BLOG 2
ボローニャとシチリアのあいだで
地中海の島がえり
UNDERCURRENT
wine, food a...
アート農場と庭

ブックマーク

記事ランキング

ブログジャンル

旅行・お出かけ
料理・レシピ

画像一覧