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Insignia 飲みたかったんです♪

この間のKing of Cabで飲めなかったInsignia。 今回はありました!

今回のリストもなかなかのメンバーです。

NV6 Cain Cuvee $26.98 値段の割りに美味しい。ブレンド。買った。
2005 Cain Concept $41.98 これまたブレンド。買った。
2005 Cain Five $99.98 最初は美味しかったけど、最後にもう一度飲んだら酸味がきつくていまいち。
2006 Shafer One pont Five $56.98 がっかり。
2005 Silver oak Cabernet Sauvignon $47.98 スモーキーで旦那好み。買った。
2006 Cakebread Napa Calley Cabernet Sauvignon $ 59.98 なんかいまいち
2006 Nickel and Nickel Cabernet Sauvignon C.C Ranch $59.98 今がピーク?
2006 Dunn Cabernet Sauvignon Napa Vallay $56.98 今でものめるけど10年はいける。すでに持ってるからかわず。
2006 Dariosh Cabernet Sauvignon $69.98 おおー。すこしペッパーでタンニンきつい。美味しいけどうーん、どうしようかな。と悩んで買わず。
2006 Hallywood and Vine Caberet Sauvignon 2480 $69.98 酸味がきつく早いかなと思ったけど段々のみやすくなり。でもまあこんなもんか。
2006 Pride Mountain Cabernet Sauvignon $56.98 ここのは昔から好きなんだよね。2001年美味しかったなー。ということで寝かせるために買った。
2005 Revana Cabernet Sauvignon $94.98 周りのアメリカ人大好きだったみたい。うちはまあそれほどでも・・・ということで買わず
2006 Joseph Phelps Insignia $158.98 → 美味しい美味しい!これがコーヒーの味か。。。という奥深い味。今日買っても値引きなかったのでまた次回。2005年ビンテージがほしい。
2007 Caymus Special Selection $109.98 これまたエレガントでなかなか美味しい。重すぎず、好きかも?でもまあ、今回4本かったのでまた今度。


というわけでついに念願のInsigniaをいただきましたが美味しかったなぁ~。 今回思ったんだけど、同じ量飲んでも、この前のPinoのほうがかなり酔っ払ったし、飲むのに時間がかかった。今回のはするすると飲め、そんなに酔わず。うちはどうも高いCabなら好きなのか!?安いCaliforniaのCabは激しすぎて好きじゃなかったんだが・・・ふーむ。でもやっぱりブレンドのほうが私は口当たりが好きかも。(Insignia除く。これほんとに美味しかった~♪) 好きなワインというのはまだまだわかってないものであるとよくわかった。


その後はWhole Foodsにて、地元のダンジネスクラブを購入(2パウンド弱で10ドルちょい)。
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この間買った、クレマンドアルザスのロゼと一緒に。
フレッシュなダンジネスではなかったが、十分おいしかった~。幸せな一日でした♪

(とはいえ、私には蟹一匹は多すぎるかもしれない。。。翌日曜日は体調不良で寝込んでました。食あたりというほどひどくないんだけど、夜中から胃が変にもたれて・・・年かなー(笑))
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by haustin | 2009-11-24 02:06 | Wine | Comments(2)

ボージョレー解禁♪

日本の皆さんはとっくに飲んだでしょうか?

アメリカは時差の関係で日本より一足遅れで解禁です♪

日本だとどこでもマーケティングされてますが、アメリカだとほとんど宣伝されていません。ボージョレー。
うっかりするととっくに過ぎ去っていたりする。1,2種類が酒屋の片隅においてあるくらいで、あまり売れないのですぐ値引きされてたりするし。10-15ドル前後で買えます。

この時期リリースされると、サンクスギビングのターキーと飲むのにちょうどいいと思うんだけど。なぜマーケティングしないのかなー?フルーティーすぎてアメリカ人向けじゃないかな?

今年は、ボージョレーで有名なGeorge Duboeuf氏に言わせると、一生に一度の味かもと?
(ボージョレーって基本的にそんなに美味しい!というものではなく、季節ものなのでちょっと楽しみ!それとも不況だからかってほしくて言ってるマーケティングトーク?フランス人だからそんなことないか・・・?)


というわけでまたいつものVintage wine merchantsにてPinotとボージョレーのテースティングがあったので行ってきました。


うーん、今回はボージョレー2種類、フレンチ&カリフォルニアのPinot13種類と多かった!
肝心なボージョレーは確かにボージョレーの割りに美味しい。でもアメリカ人には受けが悪く、みんな一口飲んで捨てていた。Pinotのほうですが、2006年のブルゴーニュと2007年のカリフォルニアがほとんどだったんだけど、2006年のジュブレイシャンベルタンやモレサンドニなど、あんまし美味しくなかったなあ。結局2007年のSonomaのPinotを買いました。このボージョレーはギフト。

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今回はとてもよった私たち。。。実はここで働いている日本人女性のMaoさんと話しこんだものの、内容をあまり覚えてない・・・そのまま車運転できなかったので、そのまま歩いてカスタムハンバーガー屋のThe Counterにいって、酔い覚まし。だんな、まだ固まり肉が食べられないんです・・・

翌金曜日は二日酔いで眠く、しんどかった・・・本当はOlivetoの白トリュフディナーの日だったのに、トリュフを想像すると気分悪くなるほど。ましてワインなんてほしくもなく。というわけでキャンセルしました。どうせだんなも食べれないし・・・来年また楽しみにしてようっと。といって、その後の土曜のCabの日はまたテースティングに行きましたが(爆)


それにしてもこんなに飲んだの久しぶり。でも頭痛もなく、アレルギーも出ず、やっぱりデトックス効果はあった模様です。半年前なのに効果が持続してるというのがすごい。

(いやいや、そうじゃなくて、お酒飲まなきゃいいんだけど(笑))
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by haustin | 2009-11-22 13:23 | Wine | Comments(2)

Santa Cruz Mountainのワイン

最近ワインネタが多いのですが、Vintage Wine Merchantのテースティングにはまってしまい・・・。
歩いていける距離にあるんだもの~~(言い訳になってないか)。ここのおかげでその昔フランス、イタリアワインにはまって日本でいろいろ飲んでいたときの味覚を取り戻しつつある・・・(失われた4年であった・・・) ワインに興味のなかった旦那を徐々に洗脳しつつあるが、結局美味しければ何でも良いらしい。


今回はSanta Cruz Mountainのワインでどこが一番か、というテーマ。
CAといえば、Napa, Sonoma, Central Coastに注目が集まりますが、近所にもなかなか美味しいワインを造ってるところがあるんです♪

水曜の7時ごろとはいえ、バーは満席!人気があっていいことだ。かろうじて席をゲット。
テースティングしてる人だけじゃなく、このお店ボトル開けて語ってる人が多いんだよねぇ。そういう人は長居するんで、席がなかなか空かない。
今回は半分がテースティングではない人だった。店員さんは相変わらず顔パスで楽である。


2008 Kathryn Kennedy Sauvignon Blanc $19.98-> 15.98
2007 Sonnet Pinot Noir Amber Ridge $32.98-> 24.98
2007 Testarossa Pinot Noir Palazzio $29.98-> 24.98
2007 Testarossa Pinot Noir Gary's Vineyard $49.98 -> 39.98(これ周りの人に人気であった。確かに↑の二つに比べると美味しいが、買うほどでもなく。)
2006 Kathryn Kennedy Lateral $28.98-> 24.98
2005 Kathryn Kennedy Small Lot Cabernet Sauvignon $35.98 -> 29.98 (これも周りの人に人気であった。確かに美味しいがやっぱし↓に比べるとねぇ・・)
2001 Kathryn Kennedy Estate Cabernet $129.98-> 79.98 (格段に上品な味わい。買い)

いつも告知より種類が多いのがうれしい♪ 

Kathryn Kennedy Estate Cabernetはこの間のKing of Cabで飲んだが、ほかのが美味しすぎて感動しなかったんだが、今回はほかのがいまいちだったのと、50ドルオフ~!というのが味覚に影響したのか、とても美味しい!調べてみると、サラトガにワイナリーがあるようだ。そしてKathryn 女史は今年亡くなった様である。ということは同じ味は今後は味わえないということなのかなぁ・・・


というわけで、買ってしまった・・・でも前回よりさらに安くなっていたv。


じわじわと買いだめてる理由は、今いいワインが安くなってる、というだけではなく、家を買ったときに大きいワインクーラーをおきたいんだけど(今はダイニングが狭くて置けないし、だからといってちまちましたのは買いたくない・・・)、大きい器をかっても中身がなかったら寂しいじゃない。というわけで、中身から先に集めてるんです(爆)。 1年くらいなら涼しいところに置いとけば大丈夫かなーと・・・ 購買意欲満点♪ 

最低それなりに保管しておけるものを100本くらいはもっとかないと・・・と、旦那にもそれで納得してもらってるんですv (ほんとのところは納得してるのかあきらめてるのかは不明だけど、まあいいってことで)
あっというまに今35本。まだまだいけるっ
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by haustin | 2009-11-13 05:54 | Wine | Comments(2)

ロゼって素敵な色♪

週末はどんな用事があってもシャンパンテースティングに行ってしまう・・・だって、クラブ会員無料だし、近所なんだもの~♪ グラス半分くらいついでくれるので、一度でグラス2杯分は行くと思うなあ。

もともと会員になる前から時々買いに行ってたけど、最近毎週いくので、店員みんなに顔をおぼえられていて、顔パスなので楽チン♪ 

先々週はGosset
NV Gosset Brut Champagne
NV Gosset Brut Champagne Grand Reserve
NV Gosset Grand Rose Champagne
1999 Gosset Brut Champagne Grand Millesime

2割引くらいだったので、Grand reserveを買いました。ロゼとGrand millesimeは値段の割りに、Offな味わいだったので、せっかく安くなってたけど見合わせ。

それにしても、Gossetのロゼは、サーモンがかれたよな、スモークサーモンのような色合いでした。飲んだことあるような気がするけど、しみじみ色を眺めたことないかも。いつも暗いところで飲んでた気が(笑)
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味はいまいちだったけど、ロゼってなんか幸せ気分にしてくれるのはどうしてかなー?

で先週末は、小さな畑のシャンパン。
NV Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rose (これだけスパークリング) 19.98->17.98
NV Vilmart & Cie, “Cuvee Rubis” 69.98->61.98
NV Paul Bara Brut Rose Champagne 59.98-> 52.98
NV Marc Hebrart Blanc de Blancs Brut 52.98-> 46.98
NV Paul Berthelot Cru Brut Reserve – Dizy 44.98 -> 39.98

ロゼが3種類あって、これまた色がぜんぜん違いました。(左はCuvee Rubis、右はBlanc de blancs)
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最初のはクレマンドアルザスで、うすーいよくあるピンク。これが値段の割りに美味しかったので買った。気軽に飲めそうです。その次のCuvee Rubisは濃いピンク(左の写真)。ロゼシャンパン!と主張してるような。味も、ピノノワール満点。シャンパンはシャルドネ多めが好きな私は、ちょっと苦手。3つ目は1と2の中間くらいなサーモンピンク。あまり美味しい!という感じはなかったけど、色がロマンチックで、幸せ気分。あとの普通のシャンパンは、個性的すぎて好みじゃなかったなぁ。。。ま、無料ですから、ということで旦那といっしょに、「うーん、これは好きだ、買いだ、お得度が低い」、といいながら何かしら買って帰るのでありました(笑)。
このお店にはがんばってもらいたいからね~


それにしてもこうしていろいろまとめて飲むと、改めてどういうのが自分の好みがわかるようになる。値段とかスコア関係なく、好きなワインを開拓していきたいな♪
味覚も研ぎ澄まされるかな?アメリカに来て、味覚が衰えてきてたんだよねぇ。。。がんばろう(何を?)!

で、最後に。今月のClub wine. 今月はうれしいチョイスです♪

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Dunn Vineyards 2006と2005 Pininfarina Vino Rosso♪ でもどっちも10年以上寝かせてちょうどいいくらいなんだよね・・・Dunn Vineyardはよいビンテージなら楽々20-30年とっておけるともいうし・・・ということで、記念日ワイン蔵行き決定♪ (実際は蔵はないけど(笑))
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by haustin | 2009-11-11 12:46 | Champagne | Comments(2)

E-I-E-I-O をどう読むか

さてまたVintage Wine Merchantのテースティングに行ってきた。

今回はOregon.
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2008 Evesham Wood Pinot Noir $17.98 -> $15.98 購入
NV EIEIO Pinot Noir Swine Wine $39.98 -> $31.98 上の写真がラベル。味はいまいち。
2008 Owen Roe Pinot Noir, “Sharecropper’s” $23.98 -> $20.98
2007 Domaine Serene Pinot Noir “Yamhill Cuvee” $34.98 -> $29.98 購入
2006 Rex Hill Pinot Noir, "Dundee Hills" $33.98->$28.98 購入
2005 EIEIO Pinot Noir Stemer vineyard $45.98-> $39.98
2006 EIEIO Pinot Noir Cuvee E $30.99 -> $26.99 購入
2007 Owen Roe Cabernet Franc yakima Valley Rosa Valley Mystica $39.98-> $35.98
2006 Andrew Will Ciel du Cheval Vineyard $51.98->$46.98

またたくさん買ってしまった・・・実は100本くらいはためたいと思ってるのでテースティングに行くたびに気に入ったものを買ってるのであるが。
一番安いEveshamは気軽に飲むのにぴったり。今が飲み頃。あとのはもう1,2年おいといてちょうど良いくらい。 Owen RoeのCab Francはものすごく強烈なペッパー風味で、今はのみにくーって感じですが、もう少しおくといい感じなのだろうか?そもそもあまり好きではない品種なので買いませんでしたが・・・ Andrew Willの最後のは、Merlot、Cab、Cab Francのブレンドだが、Merlot風味が最初にもわーんと来てフルボディーで飲みやすい感じ。でもいまいち個性は感じられず、値引率も普通のクラブ会員価格なので今回あえてかわず(主婦感覚)。

Oregonのワイン、旦那が出張するたびに買ってきてもらってたけど、PinotもMerlotもなかなか美味しいですよね♪ Over pricedなカリフォルニアのよりいいかも、と思うこともあり。

それにしてもこの中に出てくるEIEIO。
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私はそのままエイエイオーと読んで、旦那に???とされてしまいました(苦笑)。

「これはイーアイイーアイオーだ」

と旦那。私は

「日本語のアルファベット読みだとエイエイオーだ」

とお互い譲らず。といってもまあアメリカのワインだから、イーアイイーアイオーが正解です(笑)。
アメリカでも時々日本語が英語になってることがあるから、紛らわしいよねえ。


ちなみにエイエイオーとイーアイイーアイオーの起源はまったく違うようで、英語のイーアイイーアイオーは、McDonald爺さんの農場(ゆかいな牧場)、という歌で使われてるものです。なぜか日本語版は、いちろうさんなんですね~(笑)。どうもこちらは、第一次世界大戦ごろは、in Ohio-i-o インオーハイオーアイオーという掛け声に始まり、その後1922年に歌われた Old Misouri では、he-hi-he-hi-ho ヒーハイヒーハイホーになり、おそらくこれが、イーアイイーアイオー、につながったのでは?ということらしい。


で、方や日本語のエイエイオーの語源は、戦国時代の武田軍の勝鬨ですでに「エイエイエイオー」は使われていたらしく、漢字で書くと「曳曵」「応」と書くそうです。「さあ、戦うのだ」「おう」(出陣のとき)という意味だそうです。(参考


ぜんぜん違うのね~。ちょっと残念(笑)
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by haustin | 2009-11-06 02:16 | Wine | Comments(8)


CAサンノゼ在住。旅行、食、ワインペアリング、シンプル料理が趣味。ホームステイ受入れ中。お問い合わせはhomestay@fitawi.comまで。* 犬のインスタグラムはじめました。https://www.instagram.com/bt.yasha_/?hl=en


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